Centennial Shenchu Wine Original Chinese Baijiu.
Sicondu i registri di "China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd.", Hua Lianhui fundò "Chengyu Shaofang" in u primu annu di Tongzhi in a dinastia Qing (1862).
In u quintu annu di l'imperatore Guangxu di a dinastia Qing (1879), Wang Lifu è altri trè stabilitu inseme Rongtaihe Shaofang, chì dopu fù rinominatu "Ronghe Shaofang".
In u 1929, Zhou Bingheng hà investitu in a custruzzione di "Hengchang Shaofang", è più tardi Lai Yongchu compru "Hengchang Shaofang", chì hè statu rinominatu "Hengxing Shaofang" in u 1941.
"In u 1929, Huang Shen, nativu di Andi, u conte di Jinsha, hà assuciatu à Liu Kaiting, un farmacista di Moutai Qu, per fà u vinu à u gustu di Moutai è stabilisce una cantina".U mondu l'hà chjamatu "Shenchu Doujiu" è "Doujiu", perchè era a prima cantina di birreria in Jinsha County, è dopu hè stata chjamata "JinshaGu Liquor".